Máquina de Macarrão

Chegou ontem, mas ainda não consegui usar, pois tenho duas provas amanhã e cheia de coisas pra fazer, mas eu to tendo até alucinações já de tanta vontade de usar logo!!!

Vocês conseguem imaginar a minha felicidade? Não, né? Só devem me achar louca por ficar tão feliz com uma máquina de macarrão. SIM, tão feliz e radiante. Hahaha. Eu queria essa máquina fazia tempooo já, mas como antes morava com meu pai e não tinha lugar pra mim na cozinha e depois sozinha no apartamento faltava é espaço... Mas agora eu finalmente pude ter minha linda Atlas Marcato 150 *-*

Já viu o nível da loucura, né? Depois da batedeira da Kitchen Aid essa era uma das coisas que eu mais queria na cozinha e finalmente ela está em meus braços! Hahahahaha.

Já fiz macarrão no rolo de massa, como mostrei nesse post aqui. Já fiz a massa toda à mão, assim como já fiz ela na batedeira, mas sempre abri no rolo e cortei com a faca. É claro que abrir no rolo é uma "técnica milenar", mas o cilindro facilita muito a vida e assim podemos curtir muito mais.

Gente, exageros a brincadeiras a parte (cof cof, mentira, to é feliz mesmo), to louca pra fazer receitinhas com massas e mostrar pra vocês :D